定番料理からスイーツまで、ブラジルで親しまれているレシピを紹介
ブラジル料理レシピ
カイピリーニャ (Caipirinha)
フェイジョアーダ(FEIJOADA)
パステウ (チーズ味)(PASTEL)
フェイジョン (Feijão)
ブラジル料理
カテゴリー ‘ご飯もの’ 内のレシピ一覧
レンズ豆とタラの塩漬けピラフ(Arroz com lentilha)
調理時間: 30 分
人数: 6~8 人分
カテゴリー:
ご飯もの
レンズ豆(lentilha)を食べる習慣はイタリア移民から定着し、ブラジルでは特に大みそかに食べる習慣があります。ブラジル人にとって、「レンチリ ア」は年越しそ
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