まちでみつけた小さなブラジル

登録日:2014年6月18日

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2025年6月12日
ゲスト -

Salada de Maionese （ブラジル風ポテトサ…

ブラジル風のあっさりポテトサラダはたくさんの具を用意します。各家庭それぞれの味がありますが、さまざまな材料を使用していますのでいろいろな食感が楽しめてパーティにもかかせない一品で…

ブラジル代表料理フェイジョアーダ

ブラジルの豆料理は2種類あり、茶色い豆と黒い豆の料理がありますがフェイジョアーダ(feijoada)とは黒い豆料理のことをさします。茶色い豆の料理はフェイジョン(feijao)。フェイジョアーダ…

ブラジル水着はおしりのカットが違う！

　ブラジル人トップモデルの活躍とともに、ブラジル発ブランドはますます世界で注目されるようになっています。ブラジルで行われる南米最大級のファッションショー、サンパウロファッションウ…

ポンデケージョ

ブラジル発もちもちした食感のチーズ味のパン。群馬県大泉町ではブラジル雑貨店がたくさんあり、焼きたてのポンデケージョが味わえます。チーズ味のほかハムのみじん切りを混ぜたポン…

ブラジル水着には欠かせない！ブラジリア…

ブラジリアンワックスとはビキニラインの部位の脱毛のためのワックスのことです。ブラジリアンカットと呼ばれるカットラインのブラジル水着が定着するとともにブラジリアンワックスは…

レジストロ紅茶「おばぁ茶ん」を発売

２０１５年４月８日付のブラジルの情報を伝えるニッケイ新聞の記事よりこのだびブラジル聖州レジストロでかって盛んに栽培されていた「レジストロ紅茶」をこのまま無くなってしまうのを惜…

リブ肉　Costela

時間をかけてじっくり焼き上げたスペアリブ。肉は柔らかく口でほぐれる食感です。ビールのおつまみにすればちょっとした贅沢気分が味わえるかもしれません。

本場ブラジル料理とは？

　ブラジル料理といえばまずシュラスコ（ブラジル風バーベキュー）を思い浮かぶ人は多いでしょう。ブラジルはもともとポルトガルの植民地で、パウ・ブラジルの木がたくさん採れることから国名…

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