料理レシピ
ミニポルトガル語講座

アサイージュース

アサイーはブラジルのアマゾンで採れるフルーツで栄養価が高くアメリカをはじめ様々な国で注目されている。ポリフェノールや鉄分が高く、またカルシウムも多く含まれている。ブラジルでは…
ブラジル水着には欠かせない！ブラジリア…

ブラジリアンワックスとはビキニラインの部位の脱毛のためのワックスのことです。ブラジリアンカットと呼ばれるカットラインのブラジル水着が定着するとともにブラジリアンワックスは…
カイピリーニャ

カイピリーニャとはブラジルでもっとも親しまれているカクテルのこと。ポルトガル語で「田舎の人（女性）」。材料はピンガと呼ばれるサトウキビのお酒、レモンと砂糖。シンプルな材料の組…
Bolo de Cenoura　（ブラジル風にんじんケ…

ブラジルに住んだことがある人は一度は見たことがあるのではないでしょうか。パーティはもちろん、３時のおやつにもぴったりのあっさりしたケーキです。にんじんケーキの上にチョコレートをの…
医療制度についてのポルトガル語による説…

病院で高額な支払いが生じて困っていませんか？　～医療制度をきちんと理解して活用しましょう！～　ポルトガル語による説明会があります（無料）　　1月18日(土)19：00～20：30 　　　場…
フォホとは？

フォホとはブラジルのカントリーソングのことでペアダンスとしてとても親しまれている音楽です。フォホという名称はforrobodó（足を引きずって歩く）という意味言葉が起源と言われており、フォ…
炭酸飲料ガラナ

ガラナ炭酸飲料はブラジルでもっともポピュラーな飲料。飲みやすく味はジンジャエールに似ています。ガラナとはアマゾン原産の種子のことでガラナ炭酸飲料にはガラナエキスが含まれていま…
イパネマの娘の由来

イパネマの娘はボサノバの曲でもっとも有名な歌です。多くのアーティストがカヴァーしており、ビートルズの「イエスタデー」に次ぎ、世界でもっともカヴァー数の多い曲だそうです。アント…