まちでみつけた小さなブラジル

登録日:2014年6月18日

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2025年6月12日
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Salada de Maionese （ブラジル風ポテトサ…

ブラジル風のあっさりポテトサラダはたくさんの具を用意します。各家庭それぞれの味がありますが、さまざまな材料を使用していますのでいろいろな食感が楽しめてパーティにもかかせない一品で…

Projeto　KAERU in ISESAKI 2016☆カエルプ…

子どもの教育や親子のコミュニケーションに悩んでいませんか？親子で楽しくフェルト工作をしながら、ブラジルから来た専門家と話をしましょう！ぜひ参加してください。　Está enfrentando di…

ピカーニャ（イチボ）シュラスコ

ブラジルでは非常に人気が高い肉の部位です。牛一頭からわずか2,4kg程しかとれない貴重な肉だそうです。ですので値段は他の部位に比べて少し高めになります。味付けは荒塩のみでOK。少しレアく…

ブラジル風バーベキュー

ブラジル風バーベキューとは写真のように牛肉を串焼きにして、塩とブラジル風のたれで味付けをしたものです。代表的な牛の部位はランプ、イチボ、ばら肉。その他鳥ハツ、ブラジル風ソーセ…

ブラジルの軽食　パステウ

パステウはブラジルでとてもポピュラーな軽食で、主に朝市場（feira）で屋台をみることができます。子どもから大人まで人気のある食べ物で、生地が餃子の皮にとても似ており、中国料理が由来で…

ブラジル国旗の意味

ブラジルの国旗は緑、黄色、青、白の４色を合わせたカラフルなデザイン。国民に親しまれているので、この色の組み合わせはブラジルの象徴として様々な商品に利用されています（サンダル、洋服…

ブラジル代表

2010年はいよいよサッカーワールドカップが行われますが、今年もまたブラジルは注目されています。現在のブラジル代表は以下の通り。 Júlio César ジュリオ・セザルキーパー Maicon　マ…

ポンデケージョ

ブラジル発もちもちした食感のチーズ味のパン。群馬県大泉町ではブラジル雑貨店がたくさんあり、焼きたてのポンデケージョが味わえます。チーズ味のほかハムのみじん切りを混ぜたポン…

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