カイピリーニャ


レビュー評価
内容	カイピリーニャとはブラジルでもっとも親しまれているカクテルのこと。ポルトガル語で「田舎の人（女性）」。材料はピンガと呼ばれるサトウキビのお酒、レモンと砂糖。シンプルな材料の組み合わせでありながらそれぞれの風味がバランスよくとれていて飲みやすい。ピンガはブラジル雑貨店、酒店で入手できる。アルコール度数は40度前後と強めのお酒です。
カテゴリー	食品
登録日	2009年5月24日
登録ユーザー	paulo
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ピンガだけだとクセが強く、日本人には飲みづらいかも知れないけど、カイピリーニャにすると口当たりが良くなり、飲みやすくなります。でも飲みすぎにはご用心、度数が強いので調子よく飲んでいると、後で大変なことに・・・！？
2009年7月29日
marginal -

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