ブラジル代表
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ブラジル代表料理フェイジョアーダ
ブラジルの豆料理は2種類あり、茶色い豆と黒い豆の料理がありますがフェイジョアーダ(feijoada)とは黒い豆料理のことをさします。茶色い豆の料理はフェイジョン(feijao)。 フェイジョアーダ… -
ピカーニャ（イチボ） シュラスコ
ブラジルでは非常に人気が高い肉の部位です。牛一頭からわずか2,4kg程しかとれない貴重な肉だそうです。ですので値段は他の部位に比べて少し高めになります。味付けは荒塩のみでOK。少しレアく… -
New size ガラナ
人気の炭酸飲料ガラナ・アンタルチカは1.5リットルの新しい商品がでました。パーティなどには最適です！ -
オシャレなブラジルカラーのバッグ
オシャレなブラジルカラーのバッグ新登場！このバッグの素材はなんと！ ココナッツの皮！ バナナブラジルでしか手に入らない面白いブラジルグッズ。 -
afro brazil dance を体験してみよう
ブラジル・バイーヤに伝わるいろいろなダンス。。 その世界を体験できるAFRO BRAZIL DANCE ワークショップが前橋で開催されます。 お馴染のサンバ・カポエイラ、、すべてのブラジル アフロ… -
ボサノヴァとは
50年代後半ブラジル国民がサンバに飽きてアーティスト達は新しい刺激を求められていた頃、ジョアンジルベルトの登場で始まったブラジルの代表的音楽スタイルです。 リズムはサンバのシンコ… -
カイピリーニャ
カイピリーニャとはブラジルでもっとも親しまれているカクテルのこと。 ポルトガル語で「田舎の人（女性）」。材料はピンガと呼ばれるサトウキビのお酒、レモンと砂糖。シンプルな材料の組… -
アサイージュース
アサイーはブラジルのアマゾンで採れるフルーツで栄養価が高くアメリカをはじめ様々な国で注目されている。ポリフェノールや鉄分が高く、またカルシウムも多く含まれている。 ブラジルでは…