ブラジルのプリン 「まちでみつけた小さなブラジル」 ブラジルセンター 5/5
登録日:2014年5月27日
ブラジルの家庭では、プリンがよく食べられる。ミリアンさん（第一回参照）の話によると、だいたいどこの家の冷蔵庫にもプリンが常備されているそうだ。材料を見るとわかるが、サイズは特大！一般的なシフォンケーキ型を想像するといいだろう。ブラジル風プリンの特徴は、コンデンスミルクをたっぷり使うこと！今回はプリンのレシピを紹介したいと思う。ぜひ、作ってみてはどうだろうか？
＜ブラジル風プリンの作り方＞
１、 プリンの材料をミキサーで混ぜる。
２、 カラメルソースの材料を鍋で煮る。
３、 カラメル状になったらプリンの型に流し込む。
４、 その上に、ミキサーで混ぜたプリンの材料を流し込む。
５、 ３０分蒸したら完成！
| 明治大学藤井ゼミ 首都圏で見つけたブラジル Ｃ班 新3年 高田・五来・船橋 新2年 神原・市原・岡本 講師 長島ミリアン ＨＰ：www.blcjp.com |
この情報に対してコメントを残すことができます。
- 料理レシピ
- ミニポルトガル語講座
-
サンバチーム G.R.E.S.仲見世バルバロス
仲見世バルバロスは浅草サンバカーニバルに出場しているサンバチームの中でもっとも古く、出場数の多い老舗サンバチームです。仲見世エンコサンバスクールという名で活動をはじめ、約60人… -
ブラジルで新年を祝う
ブラジルでは花火を派手に打って新年を祝います。各都市でその習慣は若干異なりますが、多くのところでは花火をあげているようです。 友人などを集めて夜中までバーベキューやパーティを楽… -
ブラジル経済を支える国営企業
ブラジルにはラテンアメリカを代表するさまざまな国営企業があります。南米最大の石油会社ペトロブラス（Petrobras）、ラテンアメリカ最大の電力会社のブラジル電力（Eletrobrás）、そして国… -
医療制度についてのポルトガル語による説…
病院で高額な支払いが生じて困っていませんか？ ～医療制度をきちんと理解して活用しましょう！～ ポルトガル語による説明会があります（無料） 1月18日(土)19：00～20：30 場… -
ブラジルの6月祭
ブラジルの6月祭はポルトガルの影響を受け、サントアントニオ・サンジョアン・サンペドロの神祭りが起源とされています。 アコーディオンやカヴァキーニョ（ウクレレに似た楽器）等の楽器を使… -
ブラジル風コロッケ
ブラジルのホームパーティに行くと必ず見るフライやコロッケのような料理がありますが、その料理の冷凍食品を見つけましたので投稿します。 様々な種類がありますが、代表的なのがキーベ（… -
ワールドカップ2010は大泉町で観戦しよう！
日韓ワールドカップでも盛り上がった大泉町ブラジリアンプラザで、今年もワールドカップのブラジル戦が観戦できます！ブラジリアンの熱狂溢れる応援で４年に一度のサッカー祭りを満喫しよう！… -
ブラジリアンワックス脱毛
ブラジリアンワックスとはビキニラインの部位の脱毛のためのワックスのこと。 ブラジリアンカットと呼ばれるカットラインのブラジル水着が定着するとともにブラジリアンワックスはアメリカで…