まちでみつけた小さなブラジル

登録日:2014年6月18日

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2025年6月12日
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ヤシの新芽　パルミット

食感はホワイトアスパラガスや竹の子をマイルドにしたような味わいで、ブラジルやコスタリカでポピュラーな食材で、ほのかな酸味があります。サラダをはじめ、炒め物、ピザの具材に使われ…

ブラジル風チュロスとは

チュロスはスペインが起源の食べ物で、南米ではとてもなじみのある食べ物です。日本で食べられているチュロスはヨーロッパのチュロスと同様に中身はありませんが、ブラジル風チュロスは太く、…

ブラジル、オランダ戦で勝利あげられず敗…

7月2日に行われたブラジルｘオランダ戦で、ブラジルは２対１で敗れ、ブラジリアンタウンは力が抜けてしまったような無念さに包まれました。後半戦突入後、各選手の乱れが目立ちました。フ…

アサイージュース

アサイーはブラジルのアマゾンで採れるフルーツで栄養価が高くアメリカをはじめ様々な国で注目されている。ポリフェノールや鉄分が高く、またカルシウムも多く含まれている。ブラジルでは…

エコジュエリー＆南米雑貨

南米アマゾンの自然の種を取り寄せ手作りしたネックレスです。おしゃれですよね♪

炭酸飲料ガラナ

ガラナ炭酸飲料はブラジルでもっともポピュラーな飲料。飲みやすく味はジンジャエールに似ています。ガラナとはアマゾン原産の種子のことでガラナ炭酸飲料にはガラナエキスが含まれていま…

スキンクリームグラムール

キラキラ輝くラメ入りスキンクリーム。伸びがよく少量でも甘い香りが肌を包み込みます。以前は容量250gで販売されていましたがパッケージがリニューアルされてポンプ式ボトルに変わりました。…

ブラジル風バーベキュー

ブラジル風バーベキューとは写真のように牛肉を串焼きにして、塩とブラジル風のたれで味付けをしたものです。代表的な牛の部位はランプ、イチボ、ばら肉。その他鳥ハツ、ブラジル風ソーセ…

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